パリもチョコレートの季節。
デパートやスーパーでは棚一面にチョコレートが並んでいます。
あるパリジャンは『チョコレートはフランスの文化だ。』といっていました。
チョコレート売り場でじーっとチョコを吟味している紳士が多いのもフランスらしい光景ですね。
そんなフランスでも人気のベルギー発のチョコレート
ピエールマルコリーニ。
独自のルートで厳選した豆を使い、独自の調合で味わい深いチョコレートを作り上げたそうです。
この板チョコはキュートな正方形。ピエールマルコリーニと刻まれていていますが、ちょうど9文字だったから正方形なんだそうですよ。ピエールさんのかわいらしさを感じることのできる1枚ですね。
話題のショコラティエのチョコレート、一度試してみませんか？
ピエール・マルコリーニ
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