1827年創業の老舗として知られるボワシエ。創業者ベリセール・ボワシエが創り出すショコラなどのスイーツは、あのヴィクトル・ユーゴもファンのひとりで、その味を賞賛したという逸話もあるほどです。
また、今も受け継がれている伝統のマロングラッセは、ボワシエが発祥の地とも言われています。ボワシエ氏が開発したマロングラッセはイタリア・トリノ産をはじめとする有名産地の大粒マロンのみを使用し伝統のレシピで仕上げたボワシエを代表する逸品です。
カラフルな色合いに、花やフルーツの香りを楽しめるチョコレートやキャンディも魅力的。
日本にも初出店した話題のショコラティエのお菓子を味わってみませんか？
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